Beberapa di antara Anda mungkin
memiliki kebiasaan minum kopi setiap hari. Seperti diketahui kopi yang
mengandung kafein memiliki beberapa efek buruk bagi kesehatan, seperti
peningkatan asam lambung dan peningkatan detak jantung. Di sisi lain, beberapa
studi terbaru menemukan bahwa kopi sebenarnya memiliki banyak manfaat selain
menghangatkan tubuh dan mengurangi rasa
kantuk.
Seperti diberitakan Health Remarks, berikut adalah beberapa manfaat kopi bagi kesehatan:
1. Kopi terbukti mengurangi risiko terkena penyakit diabetes tipe 2
Pada tahun 2011, dilakukan studi di sekolah kesehatan masyarakat Universitas California yang melibatkan lebih dari 700 perempuan dan ditemukan bahwa wanita dalam masa menopause yang minum tidak kurang dari empat cangkir kopi sehari, memiliki dua kali lebih rendah risiko terkena diabetes stadium 2 dibanding yang tidak minum kopi.
Para ilmuwan Australia yang melakukakan riset pada tahun 2009, juga menyimpulkan bahwa setiap cangkir kopi bisa mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2 sebesar 7%. Hal tersebut dikarenakan kafein dalam kopi mempercepat metabolisme dan meningkatkan kepekaan terhadap glukosa dan insulin.
2. Mengurangi risiko terkena kanker
Para peneliti seringkali tidak memperhitungkan bahwa peminum kopi juga mengonsumsi alkohol dan rokok. Ketika faktor-faktor tersebut diteliti secara terpisah, ditemukan bahwa kopi justru membantu mencegah kanker dengan menstimulasi mekanisme perbaikan (merestorasi) DNA.
Pada penelitian tahun 2011 di Universitas Harvard juga menyimpulkan bahwa wanita yang minum beberapa gelas kopi sehari, memiliki risiko lebih rendah terkena endometrium kanker. Sedangkan yang mengonsumsi enam gelas kopi sehari memiliki risiko 60 persen lebih rendah terkena kanker prostat dibanding yang tidak meminum.
Hampir sepuluh tahun lalu, seorang ilmuwan Jerman menemukan antioksidan methylpyrimidine unik dalam kopi dengan efek anti-karsinogen dan kemampuan mencegah beberapa jenis kanker seperti kanker kolon, rektum, mulut, perut, dan lerongkongan. Methylpyrimidine lebih banya terdapat pada kopi sangrai hitam yang digunakan untuk espresso.
3. Kopi menurunkan risiko terkena demensia
Para ilmuwan di Swedia dan Denmark menemukan bahwa dari respon yang berusia rata-rata 21 tahun dan minum 3-5 cangkir kopi setiap hari memiliki risiko terkena demensia 65 lebih rendah dibandingkan dengan minum kopi hanya dua gelas atau kurang.
Para peneliti percaya bahwa antioksidan yang dikandung kopi mempunyai dampak bagi pembuluh otak, mencegah berkembangnya demensia. Selain itu, kopi bisa mengurangi risiko terkena penyakit alzheimer karena mencegah hambatan-hambatan aliran darah pada jaringan otak.
4. Kopi mengurangi depresi
Pada 2011, peneliti-peneliti dari Harvard School of Public Health, melaporkan bahwa wanita yang minum empat cangkir atau lebih setiap hari, memiliki risiko depresi 20% lebih rendah dibanding mereka yang jarang minum kopi. Sedangkan mereka yang minimu 2-3 cangkir sehari mengurangi risiko depresi sebesar 15%.
Pada sebuha riset kecil para ilmuwan Finlandia mengonfirmasi penemuan-penemuan itu bahwa di antaranya pria-pria Finlandia yang bunuh diri sebagian besar adalah bukan peminum kopi
Seperti diberitakan Health Remarks, berikut adalah beberapa manfaat kopi bagi kesehatan:
1. Kopi terbukti mengurangi risiko terkena penyakit diabetes tipe 2
Pada tahun 2011, dilakukan studi di sekolah kesehatan masyarakat Universitas California yang melibatkan lebih dari 700 perempuan dan ditemukan bahwa wanita dalam masa menopause yang minum tidak kurang dari empat cangkir kopi sehari, memiliki dua kali lebih rendah risiko terkena diabetes stadium 2 dibanding yang tidak minum kopi.
Para ilmuwan Australia yang melakukakan riset pada tahun 2009, juga menyimpulkan bahwa setiap cangkir kopi bisa mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2 sebesar 7%. Hal tersebut dikarenakan kafein dalam kopi mempercepat metabolisme dan meningkatkan kepekaan terhadap glukosa dan insulin.
2. Mengurangi risiko terkena kanker
Para peneliti seringkali tidak memperhitungkan bahwa peminum kopi juga mengonsumsi alkohol dan rokok. Ketika faktor-faktor tersebut diteliti secara terpisah, ditemukan bahwa kopi justru membantu mencegah kanker dengan menstimulasi mekanisme perbaikan (merestorasi) DNA.
Pada penelitian tahun 2011 di Universitas Harvard juga menyimpulkan bahwa wanita yang minum beberapa gelas kopi sehari, memiliki risiko lebih rendah terkena endometrium kanker. Sedangkan yang mengonsumsi enam gelas kopi sehari memiliki risiko 60 persen lebih rendah terkena kanker prostat dibanding yang tidak meminum.
Hampir sepuluh tahun lalu, seorang ilmuwan Jerman menemukan antioksidan methylpyrimidine unik dalam kopi dengan efek anti-karsinogen dan kemampuan mencegah beberapa jenis kanker seperti kanker kolon, rektum, mulut, perut, dan lerongkongan. Methylpyrimidine lebih banya terdapat pada kopi sangrai hitam yang digunakan untuk espresso.
3. Kopi menurunkan risiko terkena demensia
Para ilmuwan di Swedia dan Denmark menemukan bahwa dari respon yang berusia rata-rata 21 tahun dan minum 3-5 cangkir kopi setiap hari memiliki risiko terkena demensia 65 lebih rendah dibandingkan dengan minum kopi hanya dua gelas atau kurang.
Para peneliti percaya bahwa antioksidan yang dikandung kopi mempunyai dampak bagi pembuluh otak, mencegah berkembangnya demensia. Selain itu, kopi bisa mengurangi risiko terkena penyakit alzheimer karena mencegah hambatan-hambatan aliran darah pada jaringan otak.
4. Kopi mengurangi depresi
Pada 2011, peneliti-peneliti dari Harvard School of Public Health, melaporkan bahwa wanita yang minum empat cangkir atau lebih setiap hari, memiliki risiko depresi 20% lebih rendah dibanding mereka yang jarang minum kopi. Sedangkan mereka yang minimu 2-3 cangkir sehari mengurangi risiko depresi sebesar 15%.
Pada sebuha riset kecil para ilmuwan Finlandia mengonfirmasi penemuan-penemuan itu bahwa di antaranya pria-pria Finlandia yang bunuh diri sebagian besar adalah bukan peminum kopi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar